Kementan Pastikan Rumah Potong Ayam Seluruhnya Halal

0 Pengunjung | Pertanian dan Pertanahan | Peternakan, Perikanan dan Kelautan | 2019-08-11
SHARE : |

Net-Media-Ekonomi.com - Kementerian Pertanian (Kementan) mengklaim seluruh rumah potong ayam di Indonesia sudah tersertifikasi halal. Sehingga pemerintah menjamin produk ayam baik itu di pasar ritel maupun pasar tradisional berada dalam standar halal.

Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner Pertanian Direktorat Kesehatan dan Peternakan Hewan (PKH) Kementan Samsul mengatakan, rumah potong hewan (RPH) ayam di seluruh daerah sudah tersertifikasi halal. Hal itu menurut dia sudah sesuai dengan amanat perundang-undangan bahwa RPH yang ada harus memiliki sertifikasi kesehatan dan standar veteriner.

"Sudah jelas kita punya Juleha (Juru Sembelih Halal). Ya RPH-nya harus halal, sudah pasti halal itu semua,” kata Samsul saat dihubungi Republika, akhir pekan ini.

Menurut Samsul, RPH berada di bawah pengawasan Kementan sehingga dapat dipastikan mekanisme proses aktivitasnya sudah harus terstandarisasi halal. Beda halnya, kata dia, di sektor tempat pemotongan ayam (TPA) yang tak diawasi pemerintah.

“Kalau TPA yang enggak diawasi pemerintah, itu banyak. Yang di RPH mah halal semua,” kata dia.

Dia juga menegaskan bahwa peternak mandiri yang memasok produksinya ke pasar tradisional juga sudah dipastikan menjalankan mekanisme halal. Berdasarkan catatannya, terdapat 200 lebih RPH ayam yang telah tersertifikasi halal.

Pemerintah, kata dia, juga terus mendorong peternak lokal untuk berproduksi dengan memperkecil biaya produksi. Selain menekan biaya produksi di sektor pakan dengan subsidi jagung, menurut dia pemerintah juga sudah memberikan subsidi terhadap sektor infrastruktur peternakan ayam di daerah.

Sehingga menurutnya, produksi sektor peternakan ayam lokal secara kualitas dan harga dapat kompetitif dan bersaing. Dia juga berharap sektor peternakan ayam yang riskan mengalami gejolak harga dapat berjalan secara konsisten dan tak merugikan peternak maupun konsumen. (ant)

- Tag : Pemerintah

- Penulis :

- Editor :

- Foto By : Google


  • Tebar Benih Ikan di Danau Toba, Susi: Jangan Rusak Ekosistem
  • KKP Tebar 266.000 Benih Ikan di Danau Toba
  • Dongkrak Nilai Jual Hasil Tangkapan Nelayan Lewat Klinik Mutu Perikanan
  • Genjot Ekonomi, Daerah Timur Bakal Jadi Prioritas Produk Perikanan
  • Penuhi Kebutuhan Protein, Kementan Kembangkan Sapi Belgian Blue
  • Domba Muda Tampil Gemuk dengan Pakan dari Silase Jagung
  • Indonesia Mampu Penuhi Protein Hewani Dalam Negeri
  • Kementan Dorong Peningkatan Populasi Ternak untuk Wujudkan Swasembada Protein Hewani
  • Kementan Berikan 50 Ayam, 150 Kg Pakan dan Kandang pada 569 Rumah Tangga Miskin
  • KKP Kembali Tangkap Kapal Ikan Asal Malaysia di Selat Malaka
  • Kementan Bersama FAO dan USAID Tingkatkan Kerjasama Penanggulangan Zoonosis dan PIB
  • Kementan Dorong bantuan Ayam Bekerja Pada Rakyat Miskin di Nganjuk
  • KKP Sosialisasikan Aturan Perizinan di Bidang Pengelolaan Ruang Laut
  • Kementerian Pertanian Godok Revisi Aturan Importasi Sapi
  • DPR Dorong RUU Karantina
  • Pemerintah Bakal Sulap Anjungan Migas Lepas Pantai jadi Keramba Ikan
  • Suplai Ayam Melimpah, Ini Langkah Kementan Atasi Disparitas Harga
  • Swasta Bantu Penuhi Target Produksi Sapi di Kalimantan Timur
  • Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Respons Situasi Perunggasan
  • KKP Bakal Atur Penangkapan Ikan di Perairan Umum