Mentan: Tidak Ada Alasan Terjadi Gejolak Harga Beras

12 Pengunjung | Indakop dan Hubpartel | Perdagangan | 2018-11-09
SHARE : |

Net-Media-Ekonomi.com - Kementerian Pertanian menilai pasokan beras saat ini masih aman sehingga tidak ada alasan terjadi gejolak harga.

Dengan pasokan yang masih  stabil ke Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) serta stok yang memadai di gudang Perum Bulog, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menganggap seharusnya tidak ada gejolak harga yang terjadi.

"Kita mengecek pangan di lapangan mulai jam 5 subuh tadi. Alhamdulillah semua posisi stabil. Tidak ada alasan (harga naik). [Juga] maaf, jangan lagi [isu pangan] di bawa ke ranah politik. Ini pangan kita stabil,"ujar Amran usai sidak ketersediaan beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), Kamis (8/11/2018).

Amran pun menyampaikan kenaikan harga beras medium belakangan ini di tengah kondisi stok beras yang cukup, sebagai sebuah anomali. Pasalnya, seharusnya mekanisme  pasar  yang menyangkut suplai dan permintaan berlaku.

Direktur Utama PT Food Station Tjipinang Jaya Arief Prasetyo Adi menjelaskan menjelaskan sebenarnya stok beras di PIBC sangat cukup. Stoknya bahkan berkisar di antara 50.000 ton — 51.000 ton, dari biasanya 20.000 ton—30.000 ton.

"Dalam kondisi saat ini sebenarnya memang produksi dari pertanian kita dalam hal ini beras sebenarnya cukup. Kalau di Jakarta saya harus sampaikan cukup, pasokan masih normal", tambahnya.

Arief pun  mengakui ada anomali pergerakan harga untuk beras jenis medium di kisaran Rp11.800/kg, padahal HET pemerintah untuk beras medium di Jawa adalah Rp9.450 per kg. Namun, hal ini sudah diantisipasi dengan meminta pemerintah melalui Bulog agar melakukan Operasi Pasar untuk menjaga laju inflasi.

Menurut Arief ketersediaan beras medium menurun karena ada kecenderungan dimanipulasi menjadi beras premium.

Dia menjelaskan selama ini yang disebut sebagai beras premium itu memiliki spesifikasi 5% broken, sedangkan di pasar sekarang, yang disebut premium punya spesifikasi 15% broken dan jumlahnya sangat banyak dibandingkan beras medium. (bis)

- Tag : Pemerintah

- Penulis :

- Editor :

- Foto By : Google


  • Tekan Impor Sapi, Mentan: Beralih Produksi Sapi Belgia
  • Mentan: Ekspor Tani Meningkat 29 Persen Tiap Tahun
  • Kementan: Harga Daging Ayam Sudah Kembali Stabil
  • BI Nilai Surplus Neraca Dagang Berdampak Positif ke Transaksi Berjalan
  • Kemendag Cabut Permendag 54 Tingkatkan Ekspor Produk Sawit
  • Kementan Dorong Pasar Lelang Kentang
  • Jaga Kestabilan Harga Beras, Bulog Operasi Pasar di Seluruh Indonesia
  • Harga Daging Ayam Stabil, Petani dan Peternak Tenang
  • Stabilisasi Harga Daging Ayam Lewat Strategi Berbasis Kemitraan
  • Jaga Stabilitas Pangan, Bulog Terus Gelar Operasi Pasar CBP
  • Surplus Neraca Perdagangan Februari Berdampak Posiitf
  • Pemerintah Pastikan Impor Daging Kerbau Aman
  • Bulog Teruskan Operasi Pasar Beras
  • Stabilkan Harga Ayam, Kementan Minta Satgas Pangan Awasi Bakul
  • BPS: Neraca Perdagangan Februari Surplus
  • Pemerintah Kejar Ekspor Tumbuh 7,5% Tahun Ini
  • Ekspor Nonmigas Ditargetkan Tumbuh 7,5% Tahun Ini
  • Soal Harga Daging Ayam, Kementan Perkuat Kemitraan Peternak – Integrator
  • Peternak Sebut Harga Daging Ayam Jatuh, Kementan: Sudah Naik Hari Ini
  • Kemendag Bakal Bentuk Sistem Informasi Perdagangan Terpadu